Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Turizm Fakültesi, turizm sektörünün kalbi Bodrum’da önemli bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Fakülte, Bodrum’un prestijli 5 yıldızlı otellerinin genel müdürlerini ve sektörün önde gelen temsilcilerini kampüsünde ağırlayarak geleceğe yönelik stratejiler belirledi.
Sektörün Geleceği ve Nitelikli İş Gücü Masaya Yatırıldı
Bu değerli buluşmada, turizm sektörünün mevcut durumu, geleceğe yönelik beklentiler ve en önemlisi nitelikli iş gücü ihtiyacı gibi kritik konular derinlemesine ele alındı. Üniversite ile sektör arasındaki iş birliğinin nasıl daha da güçlendirilebileceği ve bu iş birliğinin öğrencilere sağlayacağı faydalar üzerinde duruldu. MSKÜ Turizm Fakültesi‘nin ev sahipliğinde gerçekleşen etkinlik, sektörün geleceğine ışık tuttu.
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi adına Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Gökçe, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar, Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Senem Yazıcı Yılmaz ve Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu’nun katılımıyla gerçekleşen toplantı, akademik dünyanın ve sektörün önde gelen isimlerini bir araya getirdi.
Akademisyenler ve Sektör Liderleri Ortak Akıl Üretti
Etkinliğin açılış konuşmasını yapan Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar, üniversitenin sektöre olan katkılarını ve geleceğe yönelik vizyonunu paylaştı. Ardından söz alan otel genel müdürleri ve sektör temsilcileri, turizmin güncel dinamikleri, sektörde yaşanan dönüşüm süreçleri, öğrencilerin kariyer yolculukları ve sektörün gelecekte karşılaşabileceği yenilikler hakkında kapsamlı değerlendirmelerde bulundular.
Bu önemli buluşmada, öğrencilerin eğitim süreçlerinin sektör beklentileriyle daha uyumlu hale getirilmesi, mezunların sektörde kalıcılığının artırılması ve daha donanımlı profesyoneller yetiştirilmesi hedeflendi. Sektörün ihtiyaçlarına yönelik eğitim içeriklerinin güncellenmesi ve turizm sezonu ile akademik takvimin daha senkronize hale getirilmesi gibi konular da öne çıkan başlıklar arasındaydı. Katılımcılar, üniversite ile sektör arasındaki güçlü iş birliğinin önemini vurgulayarak, öğrencilere daha fazla pratik deneyim ve staj fırsatı sunulması konusunda hemfikir oldular.
Uygulamalı Eğitim ve Staj Fırsatları Öncelik Kazandı
Etkinlik kapsamında, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Öğretim Görevlisi Adnan Acar’ın koordinasyonunda yemek organizasyonunu ve Öğretim Görevlisi Dr. Fırat Biçici’nin önderliğinde servis hizmetini başarıyla uyguladılar. Öğrencilerin bu pratik uygulamaları, hem aldıkları eğitimin kalitesini gösterdi hem de katılımcılara unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşattı.
MSKÜ Turizm Fakültesi ve Bodrum otelleri arasındaki bu verimli diyalog, gelecekte daha sık bir araya gelme, ortak projeler geliştirme ve öğrencilerin sektöre adaptasyonunu hızlandıracak yeni iş birliklerinin hayata geçirilmesi yönündeki güçlü bir iradenin ortaya çıkmasını sağladı. Bu tür etkinlikler, turizm eğitiminin kalitesini artırma ve sektörün geleceğini güvence altına alma yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
