İzmir’de Börek Tezgahlarında Fare Paniği: Şirinyer’deki İşletmeye Mühür Vuruldu

İzmir‘in Buca ilçesi Şirinyer semtinde yaşanan ve kameralara yansıyan görüntüler, gıda güvenliği ve hijyen konusundaki endişeleri bir kez daha gündeme getirdi. Bir börekçi dükkanının vitrininde, böreklerin arasında dolaşan bir farenin görülmesi, çevredekilerde büyük bir şaşkınlık ve tepki yarattı. Vatandaşlar, dehşet verici anları cep telefonlarıyla saniye saniye kaydetti.

Hijyen Skandalı Gözler Önüne Serildi

Şirinyer’de faaliyet gösteren bir börekçi işletmesinde kaydedilen bu mide bulandırıcı olay, halk sağlığını doğrudan ilgilendiren ciddi bir hijyen sorununa işaret ediyor. Görüntülerde, böreklerin sergilendiği cam tezgahın içinde rahatça gezen bir fare, işletmenin temizlik ve denetim standartlarını sorgulatıyor. Tezgahta bulunan unlu mamullerin arasında dolaşan kemirgen, böreklerin hazırlandığı ve sunulduğu alanın ne denli güvensiz olabileceği endişesini doğurdu. Kısa sürede sosyal medyada viral olan bu görüntüler, kısa sürede büyük tepkilere yol açtı.

İşletmeden İlk Açıklama: “Tüm Ürünleri İmha Ettik”

Ortaya çıkan görüntüler üzerine işletme yetkililerinden bir açıklama geldi. Yetkililer, olayın ardından derhal mekanın ilaçlandığını ve tedbir amaçlı olarak vitrinde ve depoda bulunan tüm unlu mamullerin, ham maddelerin ve malzemelerin imha edilerek çöpe atıldığını belirtti. İşletme, gerekli tüm hijyen çalışmalarının titizlikle tamamlandığını ve bir daha böyle bir durumun yaşanmaması için azami özen gösterileceğini vurguladı.

Zabıta Ekipleri Harekete Geçti: İşletme Mühürlendi

Vatandaşlardan gelen ihbarları ve sosyal medyada yayılan görüntüleri dikkate alan Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, gece yarısı söz konusu börekçi işletmesine baskın düzenledi. Yapılan denetimlerde, işletmede halk sağlığını tehlikeye atacak düzeyde hijyen kurallarına aykırılıklar tespit edildi. Bu tespitlerin ardından, zabıta ekipleri işletmeyi mühürleme kararı aldı. Yasal işlemlerin başlatıldığı işletme, yetkililerin denetimleri tamamlanana ve gerekli standartlara uyulana kadar ticari faaliyetinden men edildi. Bu olay, gıda işletmelerinin denetimlerinin ne kadar hayati önem taşıdığını bir kez daha gözler önüne serdi.

İzmir‘de yaşanan bu olay, gıda sektöründeki denetim mekanizmalarının etkinliği ve işletmelerin kendi sorumluluklarını ne ölçüde yerine getirdiği sorularını akıllara getiriyor. habercity.com.tr olarak, halk sağlığını tehdit eden bu tür durumların takipçisi olmaya devam edeceğiz. Börek tezgahlarında farelerin cirit attığı bu iğrenç görüntülerin bir daha yaşanmaması en büyük temennimizdir.