Muğla’da Zabıtadan Kapsamlı Denetim: Halk Sağlığı ve Hijyen Öncelikli
Muğla Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak amacıyla il genelinde denetimlerini titizlikle sürdürüyor. Yapılan denetimlerde işletmelerin hijyen standartlarına uygunluğu, ürünlerin gramajı ve son kullanma tarihleri gibi kritik unsurlar mercek altına alınıyor. Bu kapsamda, halk sağlığını tehdit eden veya kurallara uymayan işletmelere yönelik idari yaptırımlar uygulanırken, tarihi geçmiş ürünler de derhal satıştan kaldırılıyor.
Gıda Güvenliği ve Hijyen Standartları Üst Düzeyde Tutuluyor
Muğla Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanı Ahmet Şan, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, gıda üretimi ve satışı yapan tüm iş yerlerinde rutin kontrollerin aralıksız devam ettiğini vurguladı. Şan, “Amacımız, Muğla halkının her zaman en hijyenik ve en kaliteli ürünlere ulaşmasını sağlamaktır. Kurallara uyarak bu hassasiyeti gösteren tüm esnafımıza teşekkür ediyorum. Vatandaşlarımızın da olası bir olumsuzlukta bizlere bildirimde bulunmalarını önemle rica ediyoruz. Muğla Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Ahmet Aras’ın halk sağlığına verdiği büyük önem doğrultusunda denetimlerimiz hız kesmeden devam edecektir,” ifadelerini kullandı.
Başkan Aras: “Halk Sağlığı Bizim İçin Vazgeçilmezdir”
Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras da, gıda işletmelerine yönelik zabıta denetimlerinin halk sağlığı açısından ne kadar hayati olduğunu belirtti. Başkan Aras, “Muğla’mızın 13 ilçesinde Büyükşehir Belediyesi ekipleri olarak, vatandaşlarımızın sağlığını korumak adına büyük bir titizlikle çalışıyoruz. Ekmek üreten fırınlardan, yemek hizmeti veren restoranlara kadar tüm gıda işletmelerinde temizlik ve hijyen kurallarının en üst seviyede tutulması büyük önem taşıyor. Zincir marketlerdeki ürünlerin son kullanma tarihlerinin takibi de bu denetimlerin ayrılmaz bir parçasıdır. Bu alandaki çalışmalarımız, halkımızın sağlığını güvence altına almak için sahada aktif olarak devam etmektedir,” şeklinde konuştu. Bu sıkı denetimler, Muğla’da gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması adına önemli bir adım olarak öne çıkıyor. Muğla gıda denetimi faaliyetleri, halkın sağlığını doğrudan etkileyen unsurlara odaklanarak, güvenli gıda tedarik zincirinin korunmasına katkı sağlıyor.
Denetimlerin Odağında Neler Var?
Zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği Muğla gıda denetimi operasyonlarında öne çıkan başlıklar şunlardır:
- Hijyen Standartları: İşletmelerin genel temizliği, personel hijyeni, ekipmanların dezenfekte edilmesi.
- Gramaj Kontrolleri: Satışa sunulan ürünlerin etiketinde belirtilen gramaja uygunluğu.
- Son Kullanma Tarihleri: Gıda ürünlerinin son kullanma tarihlerinin takibi ve geçmiş ürünlerin satışının engellenmesi.
- Gıda Saklama Koşulları: Ürünlerin uygun sıcaklık ve koşullarda saklanıp saklanmadığının kontrolü.
- Etiket Bilgilendirmesi: Ürünlerin içeriği, alerjen bilgileri ve diğer zorunlu bilgilerin doğru ve eksiksiz olup olmadığı.
Bu denetimler, habercity.com.tr olarak güvendiğimiz ve takip ettiğimiz, Muğla halkının sağlığını önceliklendiren önemli çalışmalardır. Ekiplerin bu titiz çalışmaları sayesinde, vatandaşlarımızın sofralarına ulaşan gıdaların güvenilirliği artmaktadır.
